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古代米煎餅

古代米煎餅というのを初めて食べました。
作っているのは天之屋というところみたいです。

古代米煎餅はとても香ばしく、サクサクしていてアラレのような食感で、なかなかグー(^O^)gです。
でも古代米煎餅に使っている古代米は現代に作っているのに古代米という名称はなんかおかしいような気がします。
  



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