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ホタテのバター炒め

ホタテの貝柱のバター炒めです。我が家では結構食べること多いです。

晩酌の友としてはホタテのバター炒めもなかなか秀逸です。

分厚いホタテの肉感が噛みごたえがよくて、アミノ酸のうまさとバターが相俟っていい感じです。
  



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